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Union Régionale des Logis de France de Bourgogne
2 Bis rue du Cap Vert - 21800 QUETIGNY
Tel : 03 80 66 43 06
Vous avez séjourné, déjeuné , ou dîné dans un de nos hôtels-restaurants Logis de Bourgogne?
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Le 28/04/08 de Mr et Mme Krieger, Neustadt (Allemagne)
Hostellerie St Vincent Restaurant l'Alambic à Nuits Saint Georges (Côte d'Or) : Nous étions avec une amie et nous avons trouvé ce Logis de France, ses chambres, le petit-déjeuner en buffet, et le restaurant, vraiment super. Nous y retournerons de nouveau avec d'autres amis.
Le 28/04/08 de Mr et Mme Binquet, Armentieres (France)
Auberge de l'hôtel de France à Chatillon en Bazois (Nièvre) : Très accueillant malgré l'heure tardive à laquelle nous sommes arrivés (21h15) retour des vacances.
Le 28/04/08 de Mr Gennevieve, Dourdan (France)
Le Relais de Pouilly à Pouilly sur Loire (Nièvre) : Chambres spacieuses et propres.
Le 28/04/08 de Mr et Mme Martinez, Bourlon (France)
Hôtel Le Moulin de la Coudre à Venoy (Yonne) : Le Moulin de la Coudre mérite un classement 3 cheminées!
Le 28/04/08 de Mme Hoffman Susanne, Wembley (Grande-Bretagne)
Hôtel De l'ecluse 79 à Chassignelles (Yonne) : What a friendly clean comfortable hotel to stay in. Bravo, we will certainly recommend a stay here to our friends.
Le 24/04/08 de Mr Rotberg Gérard, Claix (France)
Hôtel Le Manoir de l'onde à Villeperrot (Yonne) : Le soucis du détail, pas de numéro de chambre mais des noms de fleurs. Dans les chambres à disposition en dehors des savons gels et shampooings on trouve de la crème à raser, des boules "quiès" et une bouteile d'eau minérale gracieusement offerte, du thé et une théière, une assiette de gourmandise et des peignoirs de bain pour la piscine et même un prêt de maillot de bain. Une table de billard gratuite, ping pong...Des repasd'une qualité rare et des bouteilles de vin d'1/4 en Brouilly.
Le 24/04/08 de Mr et Mme Ledeghen-Herdies, Wemmel (Belgique)
Le Grillon à Beaune (Côte d'Or) : Deuxième fois que nous y séjournons et toujours aussi impeccable.
Le 24/04/08 de Mr et Mme Le Chevillier, Le Merzer (France)
Le Grillon à Beaune (Côte d'Or ) : Habitués du réseau Logis de France où nous passons souvent nos vacances, l'hôtel Grillon est certainement le plus agréable de ceux que nous avons occupé. Tant par l'accueil, la propreté, le décor, et la qualité de service. Une adresse que nous allons partager.
Le 23/04/08 de Mr et Mme Humblet, Ucel (France)
Hôtel Le Paris Nice à Joigny (Yonne) : Un accueil de qualité et une grande serviabilité pour le confort du client. La table est digne d'un grand chef à un prix défiant toute concurrence. L'hôtel est propre, confortable et agréable.
Malgré une heure tardive, le propriétaire a tout fait pour nous rendre service et nous a même aidés à régler un problème de véhicule. Nous sommes plus que satisfaits. c'est un peu comme si nous connaissions cet endroit et ces personnes. C'est un séjour que nous n'oublierons pas. Un beau duo de qualités humaines et professionnelles. Un grand merci à eux!
Le 23/04/08 de Mr Peiger Michel, Arpajon (France)
Le Relais de Pouilly à Pouilly sur Loire (Nièvre) : Excellent hôtel avec personnel accueillant et excellente table. A conseiller vivement.
Le 23/04/08 de Mr Ferrari Pascal, Yerres (France)
Le Relais de Pouilly à Pouilly sur Loire (Nièvre) : L'hôtel est très bien tenu ainsi que le restaurant. Le personnel est très aimable.
Le 23/04/08 de Mr et Mme Anthony, Leucate (France)
Le Relais de Pouilly à Pouilly sur Loire (Nièvre) : Cuisine excellente, petit déjeuner copieux, service très bien, accueil très sympathique.
Le 16/04/08 de Mr et Mme Mestre, Viry Chatillon (France)
Hôtel Le Paris Nice à Joigny (Yonne) : Grande diversité des menus et de la carte, buffet de hors d'oeuvre gargantuesque, présentation à l'assiette recherchée, remarquable, facilité d'adaptation de la restauratrice aux goûts des clients... Cuisine de terroir et de qualité, inventive, originale, gourmande, qui invite à revenir!
Le 15/04/08 de Mr Zehler Gérard, Conflans Sainte Honorine (France)
Le Fleurvil à Fleurville (Saône-et-Loire) : Etablissement très agréable. Excellent accueil. Bien situé par apport aux voies de communication. Excellente cuisine.
Le 14/04/08 de Mr et Mme Sandler, Paris (France)
Le Relais fleuri à Avallon (Yonne) : Excellente étape vers laquelle nous reviendrons dès que possible. Restaurant distingué, nourriture de bonne qualité et petit déjeuner somptueux "we love".
Le 14/04/08 de Mr et Mme Defreyn, Gif sur Yvette (France)
Le Relais fleuri à Avallon (Yonne) : Etape idéale et gourmande sur la route des vacances permettant à des parisiens d'équilibrer leur trajet. Nous sommes fidèles depuis de nombreuses années.
Le 14/04/08 de Mr Zadunayski Augustin, St Valery sur Somme (France) et M. et Mme Soulier, Nevers (France)
Hôtel Les Tilleuls à Saint Florentin (Yonne) : Très agréable étape en Bourgogne, accueil chaleureux, bonne table, maison pittoresque pour un prix raisonnable.
Le 9/04/08 de M. et Mme Sauger, Vaires Sur Marne (France)
Hôtel Le Morvan à Quarré Les Tombes : Très bel établissement, qualité de l'accueil et de l'ensemble des prestations. Un coup de coeur pour la cuisine inventive et la belle qualité des produits employés, belle cave de vins régionaux. En conclusion, une auberge qui fait honneur à la gastronomie.
Le 31/03/08 de Mme Gonze Nicole, Braine l'Alleud (Belgique)
Hôtel Le Morvan à Quarré Les Tombes : Tout est extra : le repas et le service, les chambres, la gentillesse du patron (seul soucis du patron, faire plaisir au client). Avant dernier séjour en 2005, même remarques : à recommander!
Le 31/03/08 de Mr Chasseriaud Jacques, L'Hay Les Roses (France)
Hôtel Le Relais de Pouilly à Pouilly-sur-Loire (Nièvre) : Très heureux et satisait d'avoir trouvé cet établissement Logis, le bord de Loire, le petit parc entourant l'hôtel et sa terrasse. Merci pour tout.
Le 28/03/08 de Mme Delahaye Marie, Orgeux (France)
Le Saint Cyr à Montemard (Saône-et-Loire) : Cela fait 4 fois que je m'y rends. Chambres meublées et décorées avec goût. Très bonne cuisine !! Accueil très chaleureux. Lieu très calme, site très joli. Hôtel à recommander.
Le 27/03/08 de Mr Kuntz Claude, Wasselonne (France)
Le Clos de la Vouge à Vougeot (Côte d'Or) : Un Logis qui mérite 3 cheminées. Chambre très agréable, et restaurant très bon. A recommander avec insistance.
Le 19/03/08 de Mr Haapalehto Timo, Bruxelles (Belgique)
La Vigne Blanche à Fuissé (Saône-et-Loire) : Très bon accueil. Nous avons eu, pour compenser le problème de chauffage dans la chambre et d'eau chaude dans la salle de bain, un chauffage d'appoint dans la chambre et une réduction du prix de la chambre.
Le 16/01/08 de Mr Rebuffat, Villeneuve St Germain (France)
Domaine Saint Antoine à Lamarche sur Saône (Côte d'Or) : Alors que je connais maintenant plusieurs établissements de votre chaîne, ce dernier, que je fréquente depuis près de 10 ans, m'apparaît comme un des meilleurs et un de ceux qui correspondent le mieux, à mon avis,à la vocation des Logis. Il est remarquable pour l'accueil chaleureux et, pourquoi ne pas le dire, presque familial, que l'on y reçoit. Je ne parlerai pas des améliorations constantes que l'on peut y constater d'une visite sur l'autre : il faudrait citer, en particulier, l'aménagement, relativement récent, des deux suites particulièrement confortables qui offrent un calme et une tranquilité à toute épreuve. Pour en venir à la restauration, elle est plus que séduisante, qu'il s'agisse de prestations traditionnelles, comme le foie gras ou le saumon fumé, ou de plats plus originaux à découvrir à chaque visite, comme tout récemment les préparations à base de bison et en particulier la pâté en croûte. Vous vous intéressez également au petit-déjeuner qui attire particulièrement l'attention par son grand choix de confitures faites maison et l'extrême fraîcheur des ses oeufs à la coque.
Le 10/01/08 de M. Dassonville, Paris (France)
Hôtel Au Soleil d'Or à Pontaubert (Yonne) : J'ai eu à organiser le déplacement d'un groupe les 29 et 30 septembre 2007 à Vézelay et nous avons sollicité pour le samedi soir l'établissement "Au Soleil d'Or". Tant en phase de préparation que lors du repas lui même, nous avons toujours bénéficié d'un accueil attentionné et cordial. Nous avions notamment imposé une forte contrainte horaire. Elle a été respectée dans la bonne humeur. Nos convives (80 personnes) ont été unanimement satisfaits. Il m'a paru utile de vous en donner le sincère témoignage.
Le 19/12/07 de Mr Martin, Bussy St Georges (France)
Hôtel Le Moulin de la Coudre (Yonne) : Au cours d'un déplacement j'ai fait étape au Moulin de la Coudre dans l'Yonne. Très bon accueil, bonne table, chambre et petit déjeuner à volonté. Il mériterait bien une troisième cheminée.
Le 7/12/07 de Mr Fossier, Gouvieux (France)
Hôtel Le Paris Nice à Joigny (Yonne) : Ce restaurant m'a été vivement recommandé et je suis plus que satisfait d'y avoir été. L"accueil, la carte, le service et la nourriture, avec des originalités dans la présentation étaient parfaits. Je ne m'étends pas davantage pour faire l'éloge de ce restaurant, bravo au chef et à ses cuisiniers.
Le 4/12/07 de Mr et Mme Degoursi, Milly La Forêt (France)
L'hostellerie des Clos à Chablis (Yonne) : Nous avpns déjeuné à l'Hostellerie des Clos à Chablis et y avons pris grand plaisir. En ce qui concerne l'établissement de M. Vignaud, tout est absolument parfait : le lieu en lui même, la décoration, l'accueil, la cuisine divinement bonne, le service...
Le 29/11/07 de Mr Duhamel, Preseau (France)
Hôtel Le Morvan à Quarré les tombes (Yonne) : Une adresse remarquable, une adresse exceptionnelle, un séjour de rêve, bravo.
Le 29/11/07 de Mr et Mme Feron-Remacle, Spa (Belgique)
Hôtel Le Soleil d'Or à Montigny La Resle (Yonne) : Cet hôtel où nous avons déjà séjourné antérieurement, soit à l'aller vers le sud, soit au retour de vacances possède toujours les mêmes qualités à nos yeux. Magnifiques salles de restaurant, chambres très confortables. La cuisine est très raffinée avec des spécialités régionales, la carte des vins met surtout l'accent sur les crus régionaux (c'est la région du Chablis). Les prix sont très corrects pour un tel confort. Mme Baujard mérite largement ses trois cheminées.
Le 29/11/07 de Mr Lepage, Aywaille (Belgique)
Hôtel Le Relais Fleuri à Pouilly-sur-Loire (Nièvre) : Félicitations et bonne continuation.
Le 29/11/07 de Mr Kerbrat Marcel, La Forêt Fouesnant (France)
Hôtel Le Dracy à Dracy-le-Fort (Saône-et-Loire) : Prix d'excellence pour l'hôtel, les restaurant et l'ensemble des prestations.
Le 29/11/07 de Mr et Mme Feron-Remacle, Spa (Belgique)
Hôtel L'Ouvrée à Savigny les Beaune (Côte d'Or) : Lorsque l'on se présente devant l'Ouvrée, on est agréablement surpris par la beauté du lieu : beau corps de logis, une attirante terrasse dans un magnifique parc ombragé. Le charme est encore renforcé lorsque l'on plonge dans la chaude ambiance de la salle de restaurant et que l'on trouve Mr Pierrat (ou son chef de cuisine) à la réception. L'accueil est souriant, convivial, chaleureux. Tout au long du séjour, notre première impression ne fera que se renforcer. La chambre qui nous fut attribuée était très confortable, le calme assuré. La cuisine traditionnelle basée sur les spécialités bourguignonnes nous a ravi. Quant aux vins, Mr Pierrat se faisait un plaisir de nous guider dans la prestigieuse carte. Prix intéressant pour le confort et les services offerts. Mr Pierray mérite largement ses 2 cheminées.
Le 27/11/07 de Mr et Mme Finet, Yerres (France)
Hôtel Doubs Rivage à Charette-Varennes (Saône-et-Loire) : Très bonne cuisine, toujours satisfaits des Logis de France.
Le 21/11/07 de Mr Bellette, Fleurbaix (France)
Hôtel Le Relais de Pouilly à Pouilly-sur-Loire (Nièvre) : En tant qu'organisateur de ce séjour pour 20 personnes, je vous transmets la totale satisfaction de tous les participants. Merci de féliciter l'ensemble du personnel.
Le 21/11/07 de Mr Boudet, Versailles (France)
Hôtel Le Relais de Pouilly à Pouilly-sur-Loire (Nièvre) : Habitué à me déplacer régulièrement au travers de la France, cet établissement est digne de sa réputation de Logis d'excellente qualité. Il n'a rien à envier à d'autres établissements sur la Charité-sur-Loire qui se targuent d'être bien au-dessus de la moyenne. Merci de l'accueil et à bientôt.
Le 21/11/07 de Mr et Mme Dumont, Versailles (France)
Hôtel l'Auberge Fleurie à Chissey-en-Morvan (Saône-et-Loire) : Très sympathique, familial. Très propre. Chambre et cuisine du terroir très appréciée. Environnement très agréable.
Le 21/11/07 de Mr Josseaux Rémi, Clamecy (France)
Hôtel l'Auberge Fleurie à Chissey-en-Morvan (Saône-et-Loire) : Bon rapport qualité/prix. Restaurant de qualité. Site touristique agréable.
Le 13/11/07 de Mr Dahm Arne, Hamburg (Pays-Bas)
Hôtel l'Auberge Fleurie à Chissey-en-Morvan (Saône-et-Loire) : Very friendly and calm. Nice neighboughood / landscape.
Le 5/11/07 de Madame Tardieu, Megève (France)
Hôtel Le Relais Fleuri à Pouilly-sur-Loire (Nièvre) : Excellent hôtel, charmant, propre, calme, accueillant de part son personnel et son site. Ce serait un bonheur d'y passer quelques jours en vacances. Nous y reviendrons sans hésiter à l'occasion.
Le 24/10/07 de Mr et Mme Boon, Vaassen (Pays-Bas)
- Le Grand Monarque, Donzy (Nièvre) : Séjour à l'hôtel "Le Grand Monarque" de votre chaine à Donzy, Nièvre : accueil, chambre, cuisine excellents!
Le 18/10/07 de Mr Martin, Bussy St Georges (France)
Hôtel de La Poste, Vauclaix (Nièvre) : Bon accueil. Bonne table. Chambre agréable.
Le 15/10/07 de Mr Martin, Bussy St Georges (France)
La Vieille Auberge, Chaumard (Nièvre) : Accueil gentil. Bonne cuisine. Chambre simple et propre. Etape reposante.
Le 9/10/07 de Mr Martin, Bussy St Georges (France)
Au Bon Laboureur, Moulins Engilbert (Nièvre) : Accueil simple mais chaleureux. Bonne cuisine. Chambre simple mais propre.
Le 3/09/07 de Mr et Mme Rotmil, Allauch (France)
Au Vieux Morvan, Château-Chinon (Nièvre) : Exellent accueil et très bonne restauration.
Le 19/08/07 de Monsieur Petit Michel, La Francheville (France)
Chez Jeannette, Fixin (Côte d'Or) : Je me suis arrêté chez JEANNETTE à FIXIN avec un couple d'amis du Nord. Nous avons été enchantés par l'accueil, le charme de cet hôtel restaurant et les délicieux repas servis avec élégance et sympathie.Je dois retourner sûrement dans le midi l'an prochain vers le mois de mars et nous ne manquerons pas de nous arrêter chez Jeannette. Toutes nos félicitations à ces sympathiques restaurateurs.
Le 13/08/07 de Mrs Saul Anne, Maidstone Kent (Grande-Bretagne)
Auberge Fleurie à Chissey en Morvan (Saône-et-Loire) : Lovely hotel, every effort made for confort of guests. Exceptionally good food.
Le 13/08/07 de Mr et Mme Echaroux, Marseille (France)
La Vieille Auberge à Saint Agnan (Nièvre) : Si le paradis existe, il est dans cet hôtel. Cadre remarquable. Accueil très agréable. Chambre parfaite. Cuisine divine. Le restaurant mérite le titre de Relais gastronomique. Nous reviendrons dans cet hôtel merveilleux.
Le 13/08/07 de Van Bruwaene Firmin, Ardooie (Belgique)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or) : Madame Yvette, aimable, infatigable et Charmante hôtesse, toujours disposée pour rendre service avec le sourire.
Le 9/08/07 de Monsieur Schmitt, Mitry Mory (France)
Hôtel Le Relais Fleuri à Pouilly-sur-Loire (Nièvre) : Très bon rapport qualité prix. Légèrement déçus par le service restauration dû à une employée qui débutait seule. Etape à recommander !
Le 9/08/07 de Monsieur De Graaf Eric, Lambersard (France)
Hôtel Le Bourguignon à Bèze (Côte d'Or) : Excellent accueil. Très sympa et chambres confortables. Repas très bien.
Le 31/07/07 de Monsieur Fourest Eric, Gueret (France)
Chez Jeannette, Fixin (Côte d'Or) : Une soirée étape très agréable. La qualité de la restauration est à souligner.
Le 27/07/07 de Mademoiselle Bock Maria, Munchen (Allemagne)
Hôtel Le Marronnier à Buffon (Côte d'Or) : Nous avons pris deux repas (midi et soir) à l'hôtel-restaurant Le Marronnier à Buffon. Les repas étaient d'une qualité excellente (...), de même pour l'aménagement du restaurant (à l'intérieur et à l'extérieur). Le patron et la patronne mêmes avaient de grands égards à leur clientèle. Par curiosité, nous avons demandé pouvoir visiter l'hôtel et on nous a montré une chambre tout à fait confortable, bien rénovée, et d'une propreté impeccable.
Le 16/07/07 de Monsieur Jeauneau François, Germigny (France)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or): Nous sommes venu là-bas par hasard la prmeière fois! Mais 2, 3, 4 fois ensuite, toujours le même accueil, de la bonne cuisine, et un cadre très agréable... A recommander !
Le 16/07/07 de Monsieur Held Michel, Beugnon Saint Florentin (France)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or): C'est une auberge charmante, agréable, et même familiale. Les repas excellents, nous avons toujours du plaisir à y venir et nous y reviendrons encore souvent.
Le 09/07/07 de Monsieur Tricart Jean, Houplin Ancoisne (France)
Le Chevreuil à Meursault (Côte d'Or) : Bon accueil. Direction et personnel agréables et disponibles. Propreté bonne, cuisine un bon souvenir; nous y retournerons.
Le 05/07/07 de Monsieur et Madame Zabal Roger, Egriselles Le Bocage (France)
Hôtel Le Paris Nice à Joigny (Yonne) : Des amis nous ont fait connaître, voici déjà quelques années, le restaurant Paris Nice à Joigny dans le département de l'Yonne. Nous avions été très satisfaits des prestations offertes par cet établissement. Donc, à notre retour, nous y sommes allés avec différents amis qui ressortent tous enchantés du déjeuner qu'ils ont pris et nous disent à chaque fois: "c'est une adresse à retenir". En ce qui nous concerne, nous n'hésitons pas à nous y rendre fréquemment avec des amis retraités comme nous.
En effet, nous sommes bien accueillis, le personnel de salle est aimable, le cadre est très agréable, les repas proposés sont variés, excellents et bien présentés. Et nous voyons d'année en année les travaux d'aménagements qui sont régulièrement effectués pour le bien-être de la clientèle. En fait, toutes les conditions sont requises pour passer un agréable moment, et nous voulions vous le faire savoir.
Le 04/07/07 de Monsieur et Madame Delfosse, Egriselles Le Bocage (France)
Hôtel Le Paris Nice à Joigny (Yonne) : Je vous écris afin de signaler un lieu de villégiature d'exception. Nous avons découvert en 2002 le restaurant "Paris Nice" à Joigny (89), tenu par Claire et David. Depuis, nous nous y rendons régulièrement et en toutes circonstances. Nous y apprécions la cuisine variée et de très Bonne qualité. Le service est effectué avec rapidité, discrétion et de manière attendue. Tout est mis en oeuvre pour que le client se sente à l'aise et puisse manger en toute tranquillité. Ma famille se joint à moi pour vous recommander cette étape.
Le 27/06/07 de Monsieur Roger David, Leeds (Grande-Bretagne)
Auberge Fleurie à Chissey en Morvan (Saône-et-Loire) : La propriétaire est très amicale, la chambre très confortable, le repas du soir et le petit-déjeuner sont excellents.
Le 22/06/07 de Monsieur et Madame Bakker, Gorinchem (Pays-Bas)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or): Mme Prieur était très gentille quand nous entrons dans son hôtel. La chambre était sobre mais très propre! Le dîner était une grande surprise pour tout (l'entrée profiterolles avec fromages de chèvre et une sauce de fromage bleu excellente, après le magret de canard et le dessert étaient très bons). Le petit-déjeuner aussi très bon.
Le 22/06/07 de Monsieur Jan Van Den Berg, Zeist (Pays-Bas)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or): Restauration excellente, prix modérés, chambre élégante
Le 18/06/07 de Madame Elizabeth Walker, Whitby (Grande-Bretagne)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or): Madame sent us away with wine, cherries, cheese, and strawbwerries. A lovely stay in a super area.
Le 18/06/07 de Monsieur et Madame Sawyer, Lincoln (Grande-Bretagne)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or) : We stay in this hotel every year and consider it to be the very best of its kind. The welcome, service, hospitality are excellent and Mme Prieur and her family are superb hosts. There were nine of us in one party this year and we all had a most enjoyable time. We recommend this hotel to anyone without reservation.
Le 15/06/07 de Monsieur Roberts, Wales (Grande-Bretagne)
Hostellerie Saint Vincent à Nuits Saint Georges (Côte d'Or) : Large comfortable rooms, very obligine staff, good food
Le 13/06/07 de Monsieur Dayez, Pont a Celles (Belgique)
Hôtel du Centre à Lugny (Saône-et-Loire) : Parfait à tous points de vue !
Le 13/06/07 de Monsieur et Madame Turberg, Cremines (Suisse)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or): Un établissement à signaler... La sympathie de son accueil, cadre agréable, service irréprochable, conscience professionnelle, cuisine fine, du "fait maison", belles chambres, propre. Là, l'expression "le client est roi" prend tout son sens...
Le 08/06/2007 de Madame Witters Gusta (Belgique)
Hôtel Le Grand Monarque à La Charité-sur-Loire (Nièvre) : Nous étions très contentes. Si on y passerait encore nous choisirions le même hôtel!
Le 07/06/07 de Monsieur et Madame Williams, Leicestershire (Grande-Bretagne)
Hôtel Le Terminus à Tournus (Saône-et-Loire) : The food was excellent and the room was good. The wine list was very good. We liked this place and would go again. It well deserves its three chimneys.
Le 06/06/07 de Monsieur Ledon Gilbert, Valenciennes (France)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or) : Séjours réguliers depuis 5 à 6 ans. Tout est parfait. Rien à redire! Ambiance familiale.
Le 05/06/07 de Monsieur Cochet Pierre, Montbonnot St Martin (France)
Chez Jeannette, Fixin (Côte d'Or) : Accueil discret, mais cependant très chaleureux.
Le 21/05/07 de Monsieur De Scheemaeker Iwan, Nagem (Luxembourg)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or) : Jamais dans un hôtel l'accueil était si sympa. Ils font leur travail encore avec le coeur et si on a un problème, ils essaient de trouver une solution. Concernant la cuisine, c'est un rêve pour la bouche! C'est un endroit à visiter et à retourner ! Merci !
Le 18/05/07 de Monsieur Neel Jean, Epinac (France)
Hôtel Sainte Marie à Nolay (Côte d'Or) : Nous sommes très satisfaits de votre repas. Compliments et à très bientôt !
Le 14/05/07 de Madame Gerbeaux Monique, Aigueblanche (France)
Hôtel de la Paix à Tournus (Saône-et-Loire) : Bien placé dans la ville de Tournus, entre centre et abbaye, près de la Saône. Garage pour la voiture apprécié. Calme. Amabilité du personnel. Très satisfaite de mon arrêt repos et de la visite de cette jolie ville !
Le 10/05/07 de Monsieur et Madame Moreau, Le Coteau (France)
Hostellerie Saint Vincent à Nuits Saint Georges (Côte d'Or) : Il y a quelques années nous vous avions écrit pour vous dire tout le bien que nous pensions du St Vincent à Nuits Saint Georges. Nous y passons de temps à autre, par exemple du 24 au 27 de ce mois. Nous sommes heureux de vous redire combien cet hôtel fait honneur à l'hôtellerie française. A une autre fois ! Avec mes sincères salutations.
Le 23/04/07 de Monsieur et Madame Betsgen, Mondercange (Luxembourg)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or) : C'est notre deuxième séjour dans cette auberge "perdue" où nous avons surtout apprécié l'accueil de la "petite patronne", et le calme dans ce charmant village ainsi que les petits plats maison, la qualité des vins et le séjour rapport qualité/prix pour tout... nous reviendrons!
Le 23/04/07 de Monsieur et Madame Bonnin, Lussac (France)
Hôtel des Diligences et du Commerce à Digoin (Saône-et-Loire) : Etablissement tout à fait parfait, mériterait 3 cheminées par rapport à ce que nous avons l'habitude de voir. Service impeccable, tout est propre, décoration très réussie.
Le 16/04/07 de Monsieur Gropper Hubert, Nice (France)
Auberge de la Baume à Balot (Côte d'Or) : Une adresse où on est reçu comme des amis et où on déguste des bons petits plats
Le 16/04/07 de Monsieur Petolas Michel, Trilport (France)
Auberge du Saint Véran à Saint Vérand (Saône-et-Loire) : Etablissement sympathique
Le 10/04/07 de Monsieur Debossines Michel, Bruxelles (Belgique)
Auberge de Bourgogne à Tonnerre (Yonne) : Nous avons l'honneur de vous signaler qu'ayant séjourné pendant le week-end Pascal à l'Auberge de Bourgogne, nous avons trouvé là un excellent accueil, un repos et un confort qui nous ont surpris. Tenu par Monsieur et Madame Gaborit, au demeurant très efficace et très discret, mais aussi entouré d'une équipe à leur image, cet établissement est en tous points recommandable, mériterait à notre avis une classification supérieure. L'agrément vient aussi du fait que l'hôtel est situé dans un joli cadre de verdure et de silence très appréciable. La description de l'hôtel que vous proposez dans votre guide est en tous points conforme à la réalité.
Le 05/04/07 de Monsieur et Madame Champagnac, Paris (France)
Hôtel du Cheval Rouge à Louhans (Saône-et-Loire) : Nous tenons à attirer votre attention sur un établissement de qualité. En effet, clients fidèles depuis plus de 15 ans, nous avons la satisfaction et le grand plaisir de vérifier régulièrement, en famille, la qualité toujours égale de service et des produits proposés ainsi que l'association des saveurs, toujours très bien étudiée et la belle présentation des plats. A cette régularité de la qualité de prestations s'ajoute un accueil toujours très convivial et chaleureux. Un service très attentionné et raffiné. Quelques heures toujours très agréable à passer au Cheval Rouge, en dégustant un très bon repas. Leur livre d'or en est bien le reflet. Aussi, comparé à d'autres établissements "Logis de France" de même catégorie, dans lesquels nous nous sommes arrêtés dans toute la France, depuis de nombreuses années, le Cheval Rouge reste, pour nous, de loin, le meilleur établissement rapport qualité/prix. Une grande référence pour nous. Chaque fois nous comparons et c'est toujours le Cheval Rouge qui est largement en tête. Mr et Mme Aubry et leur personnel mériteraient vraiment une distinction supplémentaire par leur professionnalisme et leurs prestations de grande qualité et régularité.
Le 22/02/07 de Monsieur Fougeroud Dominique, Tracy sur Loire (France)
Hôtel Le Relais Fleuri à Pouilly sur Loire (Nièvre) : Restaurant exceptionnel
Le 19/02/07 de Monsieur Bline Patrick, Peronnas (France)
Hôtel du Centre à Gueugnon (Saône-et-Loire) : Je viens de séjourner une nuit et de déjeuner à midi à l'Hôtel du Centre. Mon amie et moi sommes très satisfaits du confort et de la propreté de notre chambre, nous avons eu l'occasion de visiter d'autres chambres qui sont toutes impeccables, les unes totalement rénovées dans un style moderne, d'autres conservées dans un style ancien avec poutres apparentes. Nous étions dans une grande chambre à deux lits avec une grande salle de bains, vraiment parfait. Nous avons également déjeuné jeudi à midi au restaurant de l'hôtel et notre opinion très positive est confirmée, la cuisine fait preuve de recherche, d'originalité, nous nous somme régalés. Enfin, une très bonne mention pour l'accueil des propriétaires et du personnel de l'hôtel, ainsi que le rapport qualité/prix. Quand les gens écrivent à n'importe quel sujet, c'est souvent pour se plaindre, mais il faut aussi savoir dire ce qui est positif. Cet hôtel est une excellente étape à recommander.
Le 10/01/2007 de Madame Aubert Hortense, Girolles (France)
Hôtel Les Capucins à Avallon (Yonne) : Bien. Rien à redire, super présentation, décoration et accueil très agréable.